提醒家長(zhǎng)嬰幼兒大腦的發(fā)育需要多種營(yíng)養(yǎng)。其中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)中最重要的,在嬰幼兒期提供足夠的營(yíng)養(yǎng),為大腦細(xì)胞的增加和功能的分化提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這對(duì)于嬰幼兒大腦的發(fā)育和智力的發(fā)展起到重要作用。
1、雞蛋:雞蛋中含有人體所需的8種氨基酸,豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,能幫助嬰幼兒大腦健康快速的發(fā)育。
在制作的過(guò)程中可以選擇多樣化來(lái)制作雞蛋與其它菜組合,雞蛋青菜泥等,避免寶寶會(huì)出現(xiàn)對(duì)雞蛋厭食的情況,在喂養(yǎng)寶寶的時(shí)候不要喂的太多,對(duì)雞蛋的制作也需要精細(xì)。
2、香蕉:能幫助嬰幼兒大腦制造一種化學(xué)成分血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃,香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富,但要注意使用量,不要因?yàn)檫^(guò)量食用影響正餐食欲。
3、蘋果:蘋果含有豐富的鋅,可增強(qiáng)記憶力,促進(jìn)思維活躍。蘋果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果,媽媽們可選擇做蘋果泥或蘋果色拉等不同的樣式給寶寶食用。
4、大蔥:含有一種叫”前列腺素A”的成分,經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,使人頭腦靈活。
5、核桃:核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要,而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。堅(jiān)果應(yīng)該多吃,但要磨碎或制醬后食用,一次的量同樣不宜過(guò)多。
南陽(yáng)月嫂為大家講述能促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育的食物,幫助嬰幼兒的大腦健康快速成長(zhǎng)。