寶寶上火吃什么?
作者:南陽(yáng)泓德家政 發(fā)布日期:2019-07-18 15:30
孩子一不小心又上火了,咽喉腫痛,吃不下睡不香,
上火了該如何安排飲食來(lái)調(diào)理孩子身體呢?今天就把這份秘籍帶來(lái)分享給各位育兒嫂。
喉干嗓啞
秋梨膏
食材:
1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法:
1、將梨依次洗凈后去皮。
2、用磨蓉器將梨肉磨成細(xì)膩的梨肉蓉。
3、取一只碗,在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布),將梨肉蓉放在籠布上。
4、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁。
5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用。
6、紅棗去核后切片。
7、倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。
8、中火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火。
9、待其自然晾至和手溫一致時(shí),用濾網(wǎng)過(guò)濾出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜調(diào)勻。
10、裝入用熱水消過(guò)毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存,飲用時(shí)用溫開(kāi)水調(diào)和即可。
咽喉腫痛
冰糖燉梨
雪梨1個(gè)、冰糖適量。
做法:
1、雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,
把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗,蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,
最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸。
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。
很簡(jiǎn)單很好吃。
4、覺(jué)得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,
切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。
可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來(lái)蒸,隨你喜歡。