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消食除積食好方法有哪些

 

一丨炒鮮竹筍

做法

取鮮竹筍（冬筍為佳）100克，切好用水浸泡12小時(shí)后，炒菜食用，最后加入適量調(diào)味料即可。

 

功效

竹筍具有潤(rùn)腸通便、利水消腫、清熱化痰等功效，對(duì)便秘、濕重困倦、乏力者均有較好的療效。需提醒的是，由于竹筍中含有較多的草酸，尿路結(jié)石患者不宜多食。

 

二丨山楂茶

 

做法

取生山楂15克，切片，加水250毫升，煎20~30分鐘，裝入保溫杯，代替茶飲服，每日1劑。

 

功效

山楂既能健胃消食，又可調(diào)血脂，生津止渴，適用于春節(jié)期間因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹等，尤其對(duì)輕度脂肪肝患者有好處。

 

三丨橘皮粥

 

做法

取橘皮50克，粳米100克。橘皮研細(xì)末備用。粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加清水，煮至粥將成時(shí)，加入橘皮，再煮10分鐘即成，每日1次。

 

功效

橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn)；粳米為輔，補(bǔ)氣健脾。

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