雞蛋是我們生活中最常見的一種食物,在寶寶出生后,很多家長都會做各種各樣的雞蛋給寶寶吃。他們認(rèn)為雞蛋是對寶寶身體好的??墒牵銈冎雷鍪裁礃拥碾u蛋才是對寶寶更有益處的呢?就讓泓德家政公司的給我們介紹一下吧。
雞蛋的做法有很多,無論是哪種做法都做到最好的狀態(tài)才能給寶寶吃。那么,什么是最好的狀態(tài)呢?很多家長都覺得那種有漿的雞蛋給寶寶吃最好,其實這是一種錯誤的說法,有些不適合的做法做出來的雞蛋對于寶寶來說還是有害的。下面我們就具體的分析一下:
一個雞蛋的營養(yǎng)價值是很高的,一個雞蛋含有的蛋白質(zhì)是15克左右,含有的脂肪是10克左右,其他的微量元素的包含量也是挺高的,像鐵、鈣、維生素、磷等物質(zhì)都是大量含有的。雞蛋的蛋白中含有足量的抗胰蛋白酶以及抗生素蛋白,它能夠被人體內(nèi)的蛋白質(zhì)消化吸收,在吃雞蛋的時候我們的媽媽們一定要將雞蛋白外面的那層皮給去除掉,這樣才能夠保證寶寶正常吸收一個雞蛋的營養(yǎng)。還有就是高溫煮出來的雞蛋雖然雞蛋熟了,但是剛剛提到的抗胰蛋白酶以及抗生素蛋白是不會被破壞結(jié)構(gòu)的,不過煮的過熟的雞蛋中這兩種物質(zhì)是不會留在寶寶體內(nèi)的,他是可以隨著寶寶身體的新陳代謝而被排泄出去的,在吃這類煮的雞蛋的時候我們的媽媽們可一定要注意啦。
還有一點就是沒有煮熟的雞蛋是不能夠給寶寶吃的,煮的不熟的雞蛋如果里面含有細(xì)菌的話是不能夠被殺死的,寶寶吃了之后比較容易感染疾病,像現(xiàn)在流行的各種流感基本上都是禽類,所以媽媽們在煮雞蛋給寶寶吃的是一定要煮熟,半生不熟的雞蛋寶寶承認(rèn)不能吃,寶寶就更不能吃。
泓德家政南陽月嫂公司希望上面的內(nèi)容能夠幫助到各位新手爸媽,雞蛋固然好,但是也不能多吃,吃太多的雞蛋會導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇增多,對身體是不好的。也不要一成不變的用一種方式做雞蛋給寶寶吃,像雞蛋羹或是荷包蛋都是可以嘗試的,順便還能鍛煉一下廚藝,何樂而不為呢?
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